胃结石都是不良饮食引起的，由于不良饮食导致胃结石的越来越多.
胃石是植物食品、毛发等异物在胃内既不被消化又不能通过幽门，而在胃内潴留并聚结成的团块。比较多见的胃石为柿石、山渣石和枣石。这些食物内含丰富鞣酸、果胶和胶质，在胃内遇到胃酸后发生凝结，与纤维素胶合后形成硬块。如胃动力功能差，造成胃内容物滞留，更有利于胃石的形成。如果空腹或酒后吃这些水果，特别是未成熟或未去皮的柿子更易形成胃石。
胃石可引起胃溃疡、上消化道出血、胃穿孔，大的胃石排入肠腔后可引起肠梗阻等并发症。所以要身体健康之道，就应多加注意自己的饮食，应养成良好的饮食习惯，不要空腹或酒后吃柿子、黑枣等食物，在进食这些食物后如出现消化道症状应及时就医。
胃结石都是不良饮食引起的，通过上面的介绍，朋友们要注意了，不良的饮食会带来很多的疾病，所以，养成的良好的饮食习惯非常重要，同时，患者要做好的胃结石的护理。
