胃息肉的原因主要是由胃粘膜上皮或间质成分增生而引起的息肉状病变。胃息肉切除后要吃“软饭”，主食应选择营养丰富，易消化的食物。
胃息肉切除后要吃“软饭”，应注意以下几点：
1、术后禁食，肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后当天可少量饮水。
2、如无不适反应，次日可给适量清流质饮食，50ml～80ml/次。
3、第3日给全量流质。饮食原则为：食物无刺激性，呈液性，少食多餐，宜选不宜胀气，不过甜的食物，如鸡蛋汤、米汤、菜汤、藕粉等。餐后宜平卧20～30分钟。
4、若术后恢复正常，术后两周后可进食低脂半流质饮食，如稀饭，面条、馄饨等，。饮食原则：呈半流质状，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少。少量多餐是胃息肉护理的重要原则。
5、患者出院后可进食软饭，主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易胀气食物，患者应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果，不吃高脂食物，腌制品，适量补充铁剂和维生素，禁忌烟酒，饮食有规律，愈后3～6个月后可逐渐据身体情况恢复到普通饮食。
6、患者饮食以自我感觉无不适，饮食内容以低渣、温和、易消化为原则，少食多餐，并避免过甜、过咸、过浓饮食，如进食后出现恶心，腹胀等症状，应暂停进食。
